Thé Narcisse des montagnes Wu Yi - Wulong Chine

Comptoirs Richard

Thé Narcisse des montagnes Wu Yi - Wulong Chine
Description
LeWulong Narcisse des Montagnes Wu Yi(Wu Yi Shui Xian), un thé bleu-vert nature provient des montagnes Wu Yi en Chine (Fujian). Ce thé de roche revêt l'aspect d'une grande feuille de couleur marron foncée, typique d'un wulong fortement semi oxydéà 60% et torréfié. Sa liqueur ambrée claire révèle des notes boisées, caramélisées puissantes, tout en rondeur. Sa teneur en théine est très faible. Conseils de dégustation: Idéalement la journée et le soir, avec ou sans lait.  Accord thé et confiseries:Pannetone, chocolat au lait avec ou sans praliné (pâtesà tartiner, plaquettes de chocolat). Température : 90°C Temps d'infusion : 5min
Caractéristique(s)
Thés
Domaine(s) d'application
Cafés, Cafétérias, Restaurants, Hôtellerie
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