Adoucisseur d'eau indispensable Le four de boulangerie Gala 40 est idéal pour les hôtels, la gastronomie et les stations-service. Avec son encombrement minimum, il peut être placé ni'mporte o๠sans le moindre problème. Grâce à des techniques éprouvées et à une manipulation aisée, il fournit des résultats de cuisson parfaits même en cas de fonctionnement continu. - Hotte à condenseur. - Piétement ouvert - Ouverture porte à droite automatique - Humidification par ventilateur radial - Programmables (99 programmes)