Scelleuse sous-vide, matériau acier inoxydable 304, 490 mm x 525 mm x 430 mm

La tendance de la cuisine étoilée : préparation en sac sous vide !Les repas sous vide peuvent se cuisiner directement dans le sac. Les précieuses vitamines et minéraux sont ainsi conservés, les aliments cuisent dans leur propre jus et sont, par conséquent, très savoureux et tendres !Notre scelleuse sous vide convainc lors de l'emballage d'aliments frais en raison de son haut niveau d'hygiène ! Scelleuse de table pratique à fonctionnement simple par panneau de commande digital en seulement quatre étapes :? placer le sac dans la chambre sous vide? fermer le couvercle? la machine aspire tout l'air du sac et le scelle? le couvercle s'ouvre et le processus de scellement sous vide est terminéCette scelleuse emballe vos produits sous un vide presque parfait (jusqu'à 99,8 %), elle répond donc aux exigences de l'industrie agro-alimentaire.Vous trouverez les sacs adaptés sous les Réf. 106-173 à 106-175Dimensions réelles de la chambre (Lxl) 410 x 370 mmLongueur du fil de soudage 1 x 41 cmLargeur de la soudure 2 x 3,5 mmPerformance de la pompe 16 m3Puissance consommée 0,55 kWTension/phases/fréquence230 V/mono/50 Hz