Le couteau répond aux exigences du concept de couleurs HACCP sachant que la couleur violette est avant tout prévue pour la préparation de plats anti-allergéniques. Le couteau est concus pour une utilisation professionnelle : La poignée en plastique ergonomique assure une prise confortable dans la main, et la garde réduit les dangers de blessures. La lame en acier spécialement durci à haute concentration en carbone garantit la longévité du coupant.
Couteau scie pour sandwich et pain, longueur lame 25,5 cm, violet, Hubert
Hubert SAS
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