- Efficacité: Lame acier formule spéciale ZWILLING J.A. HENCKELS. Dureté optimale de la lame et tenue de coupe élevée plus tranchante plus longtemps. Aiguisage optimale de 20° contrôlé au laser de chaque côté pour découpe nette. - Confort d'utilisation: SIGMAFORGE® Pleine soie. Forgé avec précision en une seule pièce. Plus robuste et équilibre parfait. Mitre pour transition parfaite entre lame et manche. Meilleur maniabilité et découpe sans fatigue. - Hygiénique: Manche élastomère TPE. Connexion parfaite entre le manche moulé et l'acier de la lame. - Sécurité: Talon recourbé pour sécurité optimale et hautes propriétés antidérapantes. - Facilité d'entretien: haute résistance à la corrosion. Fabrication Allemande
Couteau à désosser Four Star® 14 cm Zwilling® - 31086-141-0
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