Batteur mélangeur XBE30 30 L monophasé 3 vitesses Dito Sama - 600171

Description du produit : 3 vitesses pré-programmées modifiables : 40, 80 et 160 tr/min. Batteur mélangeur professionnel adapté aux exigences rigoureuses de la boulangerie et de la pâtisserie. Capacité maximum (Détrempe farine 60 % d'hydratation) 8 kg. Châssis renforcé, pieds et transmission conçus pour des travaux intensifs. Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 30 litres. Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites folle farine" au cours des préparations.(EN 454_2015) Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant La montée et l'abaissement de la cuve sont contrà´lés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée. L'écran plein de sécurité et l'écran fil inox, sont amovibles et se démontent sans outils pour faciliter le lavage au lave-vaisselle. Livré avec : -Crochet spirale, Palette, Fouet renforcé et cuve de 30 litres. Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrà´les électriques IP55 et machine IP23). Panneau de commande étanche à  boutons tactiles avec minuterie, réglage et affichage de la vitesse Pieds réglables pour une bonne stabilité. Puissance : 1 500 watts. Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015)