Assiette chaude de présentation en fonte noir mat 31 cm Staub - 40509-400-0

- Fonte d'acier émaillée - fabrication française - Excellente répartition de la chaleur et homogénéité de la chaleur: Idéal pour servir et maintenir les plats au chaud. Peut également maintenir longtemps le froid. - Compatibilité sur tous feux y compris induction: Bouton laiton ou nickelé adapté à  la cuisson au four, résistant à  250°C - Cuisson dorée et mijotée savoureuse: Emaillage intérieur noir mat constitue un avantage culinaire pour braiser, rà´tir et caraméliser. Le dà´me en céramique assure une homogénéité de l'humidité garantissant la tendresse des mets. - Avantages pratiques : Facilité d'utilisation, parfaite hygiène alimentaire grâce au revêtement émaillé, nettoyage facile.